Design total d’un restaurant, matériel de cuisine et mobilier

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Design total d’un restaurant, matériel de cuisine et mobilier – Pizza Cosy Villeurbanne
Design total d’un restaurant, matériel de cuisine et mobilier – Pizza Cosy Villeurbanne
Design total d’un restaurant, matériel de cuisine et mobilier – Pizza Cosy Villeurbanne

CLIENT

PIZZA COSY VILLEURBANNE

MISSIONS

Réalisation d’un magasin clé en main :

  • Design
  • Coordination chantier
  • Equipement cuisine et production

Ville

Villeurbanne

Type de magasin

Restauration rapide

Date

Décembre 2019

Description

L’équipe de « Fourchette & Boulon » s’est chargée de designer et de réaliser une pizzeria avec un four « Pizza Morello Forni », un réfrigérateur TRUE, une laverie SMEG foodservice et un mobilier REALINOX.

 

OBJECTIFS :

  • S’adapter à l’âme du local
  • S’imprégner de l’identité de la ville
  • Intégrer les envies du franchisé dans le processus de réflexion design
  • Mettre en avant le savoir-faire Pizza Cosy : labo pour la pâte, étalage et garnissage face au client, cuisson au feu de bois
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